Servir son vin à la bonne température

Le vin est un produit à considérer avec délicatesse, en particulier pour ce qui est de sa température de conservation et de service.

En effet, si vous souhaitez le déguster à sa juste valeur, en profitant de ses arômes et des saveurs, il est nécessaire d’anticiper et de le servir à la bonne température. Qui n’a jamais commandé une bonne bouteille de vin rouge au restaurant, pour la voir arriver sur la table froide et couverte de condensation ?

A quelle température boire un vin ?

Pour apprécier pleinement un vin, il est important de connaître quelques règles générales en termes de températures de service :

• Rouge opulent et tannique : 16 – 18 °C
• Rouge fin et élégant : 14 – 16 °C
• Rouge léger, à boire jeune : 12 – 14 °C
• Blanc gras et opulent : 11 – 14 °C
• Blanc sec : 9 – 11 °C
• Blanc moelleux ou liquoreux : 10 – 12 °C
• Rosé : 9 – 12 °C
• Champagne d’apéritif : 7 – 9 °C
• Champagne millésimé : 12 – 14 °C

Vous n'avez pas de cave à vin ?

Hâtez-vous donc dans notre boutique en ligne, malheureux ! :)

Plus sérieusement, quelques heures avant le service, placez la bouteille dans un endroit dont la température correspond à celle qui est optimale pour votre vin au regard des températures données plus haut.

Vous avez une cave à vin ? Chanceux, va !

Si vous avez déjà une cave de vieillissement ou naturel, la LS38BLACK cave à vin de service est un complément majeur pour avoir vos vins à la température de dégustation idéale. De plus, cette cave est dotée d'un système de préservin pour garantir une conservation optimale de vos précieuses bouteilles.

Et si vous souhaitez explorer nos caves à vin, vous pouvez retrouver toute notre gamme sur notre boutique en ligne. ??️

#CaveÀVin #LS38BLACK #TempératureDeService #Préservin